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   “洪濑卤味”最早见载于晋代,汉方草药配方卤味食品,达到健康美味二合一。

    洪濑卤味的鸡爪、鸭爪、鸭翅、鸭脖等都是非常美味的。鲜香萦绕着嫩滑的鸡鸭肉,层层渗透,将味道深入骨髓,深入到肉质的每一层细胞,味厚醇香。咬下去,外皮滑娕的口感间带着一丝韧劲,继续嚼下去,里面的每一寸鸡肉都已完全被醇厚的卤汁味渗透了。鲜香娕Q的口感,一点也不油。连骨头也不能放过,口齿留香,回味无穷。
   
    
洪濑传统卤味一直延续着百年洪濑传统的制作工艺,中药卤制,味醇入滑。目前在全国各地,如全国绝卤加盟店淘宝天猫沃尔玛、新华都、天虹商场、大润发、家乐福、永辉超市、机场、旅游商场各大超市等均有销售。“黄师傅洪濑鸡爪”品牌在以洪濑卤味为核心产品的基础上,推出了精美的礼盒装,可自由组合搭配,是节假日馈赠亲友礼品最佳之选伴手礼。
 
    洪濑鸡爪是福建省闽南地区汉族传统风味小吃,产于福建省南安市洪濑镇,因洪濑镇卤味鸡爪而出名,所以简称为“黄师傅洪濑鸡爪”。洪濑鸡爪质地饱满、颜色鲜艳,口感Q爽有弹性,吃起来嫩中有脆,香中带辣,骨香十足,有种越嚼越想吃的感觉。
     
    从历史典故入手,记录当地民俗民风;从原材料出处挖掘,发现美食的特色风味;从民间厨艺的展示,刻画舌尖上的美味。美食可以让人以最简单的方式体会到幸福感,每道美食的各个细节、各种食材和它们特殊的滋味所蕴藏的故事更是让人回味无穷。一种品味,一种心境;一种感官享受,一种感同身受。食品产业,健康是根本,发展是关键。未来的发展道路中,洪濑黄师傅公司将以建设创新型企业为主线,提高核心竞争力为目标,团结拼搏,务实创新,追求卓越、永续经营,不断推动产业的升级和跨越式发展,为做大做强海西食品产业而奋斗不止。同时,公司将全力打造“洪濑黄师傅”成为全国性知名品牌,为建设和谐而健康的社会做出更大的贡献。

洪濑鸡爪培训

洪濑鸡爪
 
 

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